schoko-bananen-nusscreme

Ingredients:1 kleine Banane1 Handvoll Nüsse (Mix, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse - nach Geschmack einfach)1 EL Kakaopulver ungezuckertGewürze nach Belieben (Zimt, Kardamon, Sonnentor Aladins Kaffeegewürz, Vanille,...)1 kleine Prise Salz (rundet einfach den Kakao super ab)1-2 EL Pflanzenöl (ich liebe Leinöl, Walnussöl oder Hanföl passt auch perfekt oder ein geschmacksneutrales Rapsöl)
Schoko-Nusscreme cremig und süß mit Banane
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Schüssel mit leckerer selbstgemachter Schoko-Nusscreme mit einem Klecks Marmelade

schoko-bananen-nusscreme

Nährwertangaben pro Portion(Datenquelle)
Energie: 440 kcalKohlenhydrate: 18 gFett: 36 g
Eiweiß: 8 gBallaststoffe: 6 g

Ich liebe Schokolade, als Kind konnte ich mich Tafelweise von Produkten der lila Kuh vollessen und brauchte zum großen Glas Schokocreme nichts außer einem Löffel. Meine Süßschwelle hat sich als Erwachsene normalisiert, Kakao liebe ich noch immer. So wurde ich kreativ um meinen Gusta mit leckeren Eigenkreationen zu befriedigen.

Eine gelunge Variante ist meine Bananen-Schoko-Nusscreme: Im Winter gibts als fruchtige Abwechslung manchmal Marmelade dazu. Jetzt wo es immer wärmer wird gibts die Creme dann zu frischen Erdbeeren. Ich freu mich schon!

Schreck dich nicht vor den Kalorien, die Pflanzenöle und Nüsse enthalten wertvolle Omega-3 Fettsäuren und die kleine Portion hält dich lange satt. Kakao liefert dir Tryptophan, eine Vorstufe des Glückshormons Serotonin - was kann da also schiefgehen mit dem Nachtisch?

Quickinfos:

  • Jause, Nachspeise, Süßes, Kuchen, Torte, Kekse,..., vegetarisch, vegan, Snack
  • 1 Portionen
  • Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten

  • 1 kleine Banane
  • 1 Handvoll Nüsse (Mix, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse - nach Geschmack einfach)
  • 1 EL Kakaopulver ungezuckert
  • Gewürze nach Belieben (Zimt, Kardamon, Sonnentor Aladins Kaffeegewürz, Vanille,...)
  • 1 kleine Prise Salz (rundet einfach den Kakao super ab)
  • 1-2 EL Pflanzenöl (ich liebe Leinöl, Walnussöl oder Hanföl passt auch perfekt oder ein geschmacksneutrales Rapsöl)

Vorbereitungstipps für Kochneulinge

Kochutensilien

Pürierstab / Küchenmaschine 

To Do's

:) unkompliziert keine Vorbereitung notwendig

Zubereitung

1-Schritt-Zubereitung

Verfeinerung :)

Mahlzeit!

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